Mikseri.net

#962 kirjoitettu 31.12.2014 17:23

Kokkikartanon Oikeat lihapullat. http://www.kokkikartan... 91% oikeata kotimaista lihaa ja blaah blaah.. Suurin odotuksin lähdin näitä syömään, mutta pahasti petyin. Yhtä pahalle maistuu kuin halvimmat jännekanannahkapullat. Sitkeä koostumus ja ilkeä omnaismaku jota on hankalaa kuvailla. Maistaakaa toki ite. 1,5/5 tämmöisennään..

#963 kirjoitettu 11.01.2015 13:59

Söin sämpylän jonka välissä oli juustoa ja... wait for it... appelsiinimarmeladia. En oo kyseisestä tavarasta koskaan oikein tykännyt, mutta nyt oon sit varmaan käymässä vanhaksi kun oli ihan ok.

3/5 koska appelsiinimarmeladi wut

#964 kirjoitettu 11.01.2015 18:55

Pirkka Spagetti Jauhelihakastikkeella - mikro-ateria.

Aika surkeeta oli. En suosittele.

#965 kirjoitettu 12.01.2015 17:56 Muok:12.01.2015 17:57

Tortillalättyjä joiden sisään laitoin kaksi kpl kaupanvalmisjauhelihapihviä kuhunkin, salsakastiketta, fetajuustoa ja mausteeksi oreganoa. 4/5 Ihan en saanut niin täydellistä makunautintoa kun lähdin hakemaan. Jotain jäi puuttumaan. Ehkä vaimon tekemät lihapihvit olisivat tuoneet täydet pisteet..

#966 kirjoitettu 13.01.2015 10:07

Tässä ketjussa on ihan vitusti jauhelihaa joten mä meen ostaa jauhelihaa.

Ja tosiaan ite söin Broilerinleikkeitä ja riisiä.

3/5 koska riisi vähän kyrvähti.

#967 kirjoitettu 13.01.2015 19:37 Muok:13.01.2015 19:37

Doritos maissisipsejä. Ihajjees 4/5

#968 kirjoitettu 13.01.2015 19:50

pilkottuja grillinakkeja ja paremman pastan puutteessa lasagnelevyn palasia keitettynä kasvisliemikuutio-curry-chili-kermaviili-vedessä pestolla. ihan hyvää, 3/5.

#969 kirjoitettu 14.01.2015 14:15

Vegaanischnitzel, Heinz tartarkastike, kukkakaaligratiini. Juomana Olvi Ykkönen. 5/5

#970 kirjoitettu 18.01.2015 15:05 Muok:18.01.2015 15:06

Suunnilleen 300g ruodotonta lohifilettä uunitettuna, maustoin perinteikkäästi suolalla ja sitruunapippurilla. Ostin perjantaina kilon verran, tuli kaks palaa joista tuo pienempi jäi jäljelle ekalta sessiolta. Ihan vitun hyvää, 5/5.

#971 kirjoitettu 18.01.2015 18:40

Pastaa jauheliha-bolognese-kastikkeella. Ihan jees 4/5.

#972 kirjoitettu 18.01.2015 22:55

Grönlantilaisia katkarapuja, majoneesia ja munia. Maistuivat ihanan tuoreelta kuohuviinin ja ginipaukun kanssa, puhumattakaan jälkiruokana olleesta yhdistelmästä Madeira ja piparkakut. 4/5 Koska osterit ja martini ja miljoona euroa tilillä puuttui.

#973 kirjoitettu 23.01.2015 21:36

Perunoita, maksakastiketta ja puolukkahilloa


Asioita jotka opin valmistussession / syömisen aikana:

1. Maksaa on helvetin ärsyttävää käsitellä raakana.
2. Jos siinä vaiheessa kun lisäät nesteet kastikkeeseen alat miettimään että tulikohan jauhoja sittenkin laitettua liian vähän, niin niitä ei kannata lisätä enää myöhemmässä vaiheessa. Ne eivät sekoitu lainkaan niin kuin ajattelin.
3. En ole kovin hyvä valmistamaan maksakastiketta, enkä saa siitä sen makuista kuin tahtoisin.
4. Perunat eivät ole makaronia, ja niitä pitää vähän vahtiakin tai tuloksena on perunan ja muusin välimuoto.
5. Pirkka puolukkahillo on niin makeaa että se sopii paremmin lettujen päälle kuin tähän tarkoitukseen.


Kokonaisarvosanaksi ehkä 2/5. G. Semen-Commandon kokeellisen keittiön tähänastinen pohjanoteeraus.

#974 kirjoitettu 24.01.2015 03:03

Goatsemencommando kirjoitti:
2. Jos siinä vaiheessa kun lisäät nesteet kastikkeeseen alat miettimään että tulikohan jauhoja sittenkin laitettua liian vähän, niin niitä ei kannata lisätä enää myöhemmässä vaiheessa. Ne eivät sekoitu lainkaan niin kuin ajattelin.
Jos soosiin pitää saada lisää ns. tukevuutta, kannattaa sekoittaa jauhot nesteeseen, sekoittaa huolella, ja lisätä syntynyt seos ohuena nauhana (voi myös vain kipata, same difference) kastikkeeseen. Ei tuu paakkuja.

Söin viimeksi ns. risottoa (HW-style, eli tää sapuska ei ollut risottoa nähnytkään) jossa oli mitä ilmeisimmin riisiä ja lisäksi parsakaalia, ruokakermaa, juustoa, ja maksaa. En tiedä, mistä eläimestä maksa oli kotoisin, mutta siinä oli jokseenkin ikävä, metallinen sivumaku. Muuten olis ollut hyvä, mutta eläinperäinen aines vähän tuppasi tökkimään. 2/5, koska broccoli rulettaa.

#975 kirjoitettu 25.01.2015 23:32

500g porsaan sisäfilettä

Ei lisukkeita

5/5

#976 kirjoitettu 01.02.2015 20:06

Jälkiuunileipää ja voita. 5/5

#977 kirjoitettu 01.02.2015 20:12

Kaalikeittoa. Ihajjees mutta 3/5 lähinnä sen takia, että olen syönyt viikon kaalia eri muodoissaan.

#978 kirjoitettu 01.02.2015 20:43

Polly Bilar - makeisia

Se jätkä / chiksi joka on ymmärtänyt yhdistää Pollyt ja Bilarit on vitun nero. Nää on ihan saatanan hyviä. Miinusta vähän siitä että pussi on tuollainen pinkki osittain, katu-uskottavuuteni valintatalon itsetuhoiselta vaikuttavan 45v kassaneidin silmissä karisee roimasti.


Pussin ulkonäköä lukuunottamatta 6/5.

#979 kirjoitettu 11.02.2015 19:28

Vietnamilaisia kesäkääryleitä. Ihan vitun jepa ja helppoja tehdä. Tonne voi salaatin ja riisinuuedlien kylkeen iskeä sisälle vaikka kanaa, tofua. katkarapuja tai vaikka tonnikalaa. 5/5

#980 kirjoitettu 11.02.2015 19:54

Uunimakkaraa.

HK:n sinistä johon tehty viiltoja, viiltoihin juustoa. Kastettuna kotisinappiin.

5/5

#981 kirjoitettu 21.02.2015 12:48

Appetit Jauhelihapizzaa (pakaste) päälle ekstrajuustoa (mozzarella) ja mausteeksi oreganoa ja taascoa. Ruokajuomaksi raikasta Kukko lageria. Kokonaisuutena 5/5

#982 kirjoitettu 21.02.2015 14:19

Tuhti annos K-kaupan valmiiksi lämmitettyä broilerin rintaleikettä suoraan paistopisteestä. Jälkiruoaksi kotona paistinpannulla paistettu kananmuna ja pekonia Fazerin kaura paahtoleivän välissä. 5/5

#983 kirjoitettu 25.02.2015 17:24 Muok:25.02.2015 17:32

Pastaa, kaalisalaattia ja currypainotteista kastiketta tofulla. Ihan jees arkiruuat, toi kookoskerma + currytahna on osoittautunut meitsin uudeksi lemppariksi näin niinku tylsien arkisafkojen maustamisen suhteen. Pari lusikallista currya maustaa jo ihan vitusti yhtä ateriaa. Arvosanaksi vaikka 3½/5 koska olihan toi ihan maittava ateria, mut ei mitään suurta kulinaristista elämystä antanut.

#984 kirjoitettu 25.02.2015 17:35

Pohjois-Korea kirjoitti:
3½/5

älä nyt viitti.

#985 kirjoitettu 25.02.2015 17:43 Muok:25.02.2015 17:44

veezay kirjoitti:
Pohjois-Korea kirjoitti:
3½/5

älä nyt viitti.


Ok. No sanotaan sit ihan sun mieliksi, että 5/5.

#986 kirjoitettu 14.03.2015 11:04

Ruotsalaisia lihapullia. 4/5

#987 kirjoitettu 19.03.2015 21:07

2 pakettia pekonia.

Niin hyvää että 5/5 arvosanana olisi naurettavuuksiin menevää vähättelyä.


Jälkiruoaksi Fazerin sinistä mustikkajogurtticrispeillä. En ole kovin suuri Fazerin sinisen ystävä, eikä tämäkään mikään hitti ole. 2,5/5.

#988 kirjoitettu 20.03.2015 16:41 Muok:20.03.2015 16:41

Säilyke-villisikaa. Pannulla käristettynä ehdottomasti 555/5

#989 kirjoitettu 25.03.2015 20:37

Iltani ratoksi valmistin ihan itte kermaperunoita. Siihen kylkeen paistoin broilerin sisäfilettä, alkuperäinen tarkoitus oli paistaa porsaan sisäfilettä, mutta vitun Valintatalossa ei ollut sellaista yhtään tänään, ja minä en missään mummopataljoonien suosimissa jonotushelveteissä käy.


Kermaperunat olivat helposti parhaimmat mitä olen koskaan syönyt. Ja kun otetaan huomioon etten ole koskaan sellaisia itse ihan alusta loppuun valmistanut, niin voidaan sanoa että kaikki ne naiset jotka haaveilevat imevänsä Jamie Oliverien ja muitten nöösien ja kekkeroosien kulleja, voivat ihan suosiolla siirtyä Karvarinkujalle. 9000+ / 5.

Broilerista sitten se pieni miinus, kyllähän tuo kunnon sikapossua olisi kumppanikseen vaatinut. Mutta olihan tuokin ihan yllättävän kelpo tavaraa, joskin aavistuksen liikaa pääsi tummumaan pannulla. 4/5.

#990 kirjoitettu 01.04.2015 00:47

Leipää. Tein siis itse eilen tota ja koska olin jossain ylivilkkaustiloissani hieman tavallistakin epätarkkaavaisemmalla tuulella sekoitin luvut 1½ ja ½ reseptiä lukiessani. Kyse oli siis litroista

Noh, kaikesta huolimatta ihan hyvää leipää oli (mikä oli positiivista koska sitä tuli tuon sinänsä pien virheen vuoksi ihan_vitusti) ja ruisjauhopainotteista. Tein siis ilman taikinajuurta yhden netistä löytyneen ohjeen perusteella. Mukavan tummaa, mut ei kuitenkaan ihan korppua. Vois huomenna koittaa karjalanpiirakoita kyhätä tästä innostuneena. Annetaan arvosanaksi vaikka kannustava 3½/5. Kyllä mä jonain päivänä viel kyhää sitä jälkiuunileipää.

#991 kirjoitettu 01.04.2015 11:23

Salaattia ja tofua. 5/5.

#992 kirjoitettu 01.04.2015 17:10

X-tra Tortilla chips cheese. Genressään 5/5.

#993 kirjoitettu 12.05.2015 16:58 Muok:12.05.2015 16:58

Gårdschips Chipotle Chili -sipsejä. Chilillä maustetuista lastuista parhaimpia joita olen koskaan testannut.

Niin ja arvostelu: 5/5

Kostiainen muokkasi viestiä 16:58 12.05.2015

#994 kirjoitettu 12.05.2015 21:14

Burriton. 8 543 902 / 5, koska maustoin sisälmykset itse.

#995 kirjoitettu 13.05.2015 17:15

Lohisuikaletikkamasalaa. Naan-leivän puuttuessa lisukkeena Lidlin paahtoleipää paahtimessa pyöräytettynä. Toimii 5/5

#996 kirjoitettu 16.05.2015 16:59

Söin Rainbow-pizzan, jonka noukin S-marketin pakastealtaasta. Ihan omin pikku kätösin. Kyseessä oli salamipizza, joka väitti olevansa kiviuuni-mallinen. Lätyn päällä oli muutama salaminviipale sekä paprikaa, mikä oli ihan kiva. Se paprika, siis. Paistamisen yhteydessä pohja kuitenkin muuttui ikävän sitkeänkovaksi. Muutenkin pohjaa oli ihan liikaa, varsinkin reunoissa.

En vakuuttunut, 1/5. Harvinainen rimanalitus Rainbow'lta.

#997 kirjoitettu 17.05.2015 20:50

Söin parsakaali-tomaattimurska-pastapaistosta, jonka päällä oli X-tran goudaa. Tein iha ite.

Oli ihan jees, noin miljardi kertaa parempaa kuin eilinen pizza. Ei maailman mullistavin ruokailukokemus, mutta ei mistään kohdasta paha. Tähän vois varmaan lisätä esim. jauhelihaa tai kanaa.

4/5

#998 kirjoitettu 22.05.2015 14:03 Muok:22.05.2015 14:05

Kebabhampurilaisateria @ Scan Burger, Laitila


Hampurilainen oli erittäin hyvä. Aina joskus tuolla on töissä joku chiksi joka pihtailee majoneesia, mutta nyt oli itse omistajachiksi tekemässä ja kaikkea oli tarpeeksi. Ranskalaisia vaivasi paha Hesburger-syndrooma, eli olivat todella mauttomia suolan ja muitten mahdollisten maustehässäköiden puutteen vuoksi. Myöskään cheddar-dippi ei osoittautunut varsinaisesti miksikään täysosumaksi, mutta siitä voinen syyttää lähinnä itseäni ja valintaani ottaa juurikin sen sortin kylkiäinen. Juomana toimi hanapepsi, joka oli justiinsa niin hyvä kuin hanapepsi voi olla. Hintaa tuli kokonaisuudessaan törkeät 9+ euroa. Näköjään täytyy jatkossakin pitäytyä vaan pelkissä hampurilaisissa ja toivoa, että jonakin päivänä hekin osaisivat tehdä ranskalaisia, jotka ovat jo käteen annettaessa syömäkelpoisia, kuten McDonaldsissa on.


Hampurilaiselle 5/5, muille osioille jotakuinkin 2/5, kokonaisarvosanaksi varmaan sitten joku 3/5.

#999 kirjoitettu 27.05.2015 20:36

Kaks suklaamunkkia. Sisällä oli jotain keltaista systeemiä mut en tiedä mitä se mahtoi olla. Jotain omenajuttua ehkä? 4/5.

#1000 kirjoitettu 31.05.2015 11:25

Tommosen Eridanous -merkkisen kreikkalaisen seesamipatukan. 5/5